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这是来自Anova的第二代Sous vide循环者,它们在其初始产品上具有许多改进。
Anova精密炊具是坚固的建造,看起来和感觉像一个可靠和精心设计的设备。在罕见的情况下,一个单位坏了,Anova也以其良好的客户服务而闻名,免费更换单位。
方差分析还具有直观和易于操作的用户界面。它可以通过这些物理控制,也可以通过蓝牙控制。它有体面的温度稳定性,是在便宜的一面名牌真空灭菌机。
ANOVA确实有一些弱点,即只有800瓦加热器,它不会快速加热。它也不会很好地处理大型水浴(5加仑)。虽然它有蓝牙,但它没有WiFi控件,蓝牙应用程序此时是平庸的。
尽管有这些缺点,Anova是一款制造精良的机器,拥有良好的声誉和低廉的价格。如果缓慢的加热速度和缺乏WiFi没有阻碍,Anova是一个奇妙的机器,大多数人的真空需求。
如果听起来适合你,今天买一个!
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