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该PolyScience Sous Vide专业厨师是一个强大的浸入循环器设计的专业厨房。
Sous Vide专业厨师的最大好处是，它是为专业厨房环境建造的，它被设计为一天24小时运行多年。它加热很快，温度变化极低。它有一个1100瓦的加热器，可以处理多达8加仑(30升)的浴缸。多年来，PolyScience一直在设计真空烹饪设备，并与专业厨房合作，拥有帮助厨师建立的专业知识。
由于PolyScience Sous Vide专业厨师是一个商业级循环器，它的价格与其他单位相比非常有竞争力，其中许多单位的价格在1500美元以上。
如果你是一个家庭厨师寻找一个专业的机器，PolyScience专业厨师是一个可以处理您的所有需要的工作马匹。
也就是说，它没有许多消费者响铃和吹口哨，缺乏蓝牙或WiFi支持，但在专业的厨房里通常不需要。高价格也令人望而却步，除非你不断使用它，否则你可能会更好地与消费机器如此ChefSteps焦耳或者Anova Precision Cooker WiFi。
作为专业人士视频空间的领导者，多电源使得一个伟大的循环者并有知识帮助厨师使用它。多年来，他们一直在创建循环者，而这款循环器用于世界上一些顶级厨房。
如果听起来适合你，今天买一个!
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