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? ?弹性琼脂苹果酒凝胶
这些弹性琼脂凝胶是很好的零食或作为装饰的猪排。作为装饰,我喜欢把它们切成细丝带或小方块。
对于模具,你可以只使用一个特百惠容器或得到更多的创造性和使用其中一个模具形状,我们涵盖在本章下一节。
将刺槐豆胶添加到琼脂中,以形成更具弹性的凝胶。
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