媒体和新闻

如果你对《神奇简易食物》的内容感兴趣,你可以查看我们的媒体和新闻稿。

媒体及新闻公报

Jason Logsdon与美食博客Pro的采访

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比约克最近采访了我美食博客职业为自己的播客。我们谈到了我在自主发行方面的经历我的现代烹饪书我是如何开始从事现代烹饪和写博客的,以及我关于新万博·网页版自我出版的建议。如果你有兴趣,可以收听播客iTunes谷歌播放音乐。我玩得很开心,很高兴比约克邀请我。

Jason Logsdon纽约时报采访

杰森接受了《纽约时报》关于真空烹饪的采访。

Jason Logsdon“Just a Byte”播客采访

Jason Logsdon最近接受了Just a Byte播客的美食博客协会的Malika Bowling的采访,谈到了自己出版烹饪书的问题。

Gourmia伙伴关系

你可以读到我和Gourmia的新合作新闻稿

Jason Logsdon采访Umami

Jason Logsdon采访Umami image我最近接受了Umami的采访,关于我最喜欢的一餐,我想和谁共进晚餐,我对烹饪的看法,以及更多有趣的东西。点击这里查看:和Jason Logsdon在桌边

La Presse引用Jason Logsdon在他们的Sous Vide文章

加拿大蒙特利尔的一家报纸《La Presse》在他们最近的一篇关于真空烹饪的文章中联系了Jason Logsdon,询问他对真空烹饪的看法。

专家访谈系列采访Jason Logsdon

最近,作为专家访谈系列的一部分,Jason接受了Cilantro的采访。你可以阅读他对现代烹饪、意大利面和甜点的想法。新万博·网页版

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新闻发布-现代烹饪容易:开始形象新万博·网页版万博体育手机版登录入口新书《现代烹饪简单:入门》新万博·网页版(modern Cooking Made E万博体育手机版登录入口asy: Getting Started)教家庭厨师如何在他们的家庭厨房里创造现代主义菜肴

杰森logsdon头像 这篇文章是我写的,杰森·洛格斯登。我是一个喜欢冒险的家庭厨师,也是一个喜欢尝试新事物的专业博主,尤其是在烹饪方面。我探索过所有的东西,从真空烹调法和搅拌虹吸管到高压锅和喷灯;创造了泡沫,凝胶和球体;酿造陈酿鸡尾酒和啤酒。我还写了10本关于现代烹饪和真空烹饪的烹饪书,我经营AmazingFoo新万博·网页版dMadeEasy.com网站。
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