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味道和技术:装备提升您的家居烹饪书籍旨在帮助改善每个人的家庭烹饪,无论您的体验水平如何。它是由Naomi Pomeroy的撰写的,自学厨师和4间餐厅的所有者。一步一步,她打破了详细的复杂烹饪信息,以揭示厨师用来获得专业结果的简单方法。厨师Pomeroy解释了如何平衡成分,以便在每个人中带来最好的成分。
这本食谱以段落形式写了大约140个食谱。因为很多食谱都是精心制作的,所以有些食谱很难遵循。通过正确使用和准备容易获得的配料,这本书肯定会帮助提高你的家庭烹饪!
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