泡沫配方

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  信息：柠檬，欧芹和刺山柑是一种典型的酱油，用于味道白鱼。这个食谱将酱汁与鲜奶奶油结合在鞭打虹吸管中，以营造轻盈且通风的慕斯顶部。顶部携带酱汁的味道，同时向盘子添加精致的质地。柠檬 - 欧芹慕斯食谱
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  信息：芒果咖喱是甜，果味和辛辣，他们用烤肉如猪肉或鸡胸肉配对。这个咖喱食谱是我的最爱之一，我在很多周的日餐时使用它，但如果我有一个派对或美味的晚餐，我喜欢把它变成一些吹走我朋友的热泡沫！芒果红色咖喱琼脂鞭打虹吸泡沫食谱
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  信息：这位现代主义芥末大豆卵磷英空气是为猪肉或热狗等独特风味和纹理添加独特的风味和纹理的好方法。空气容易且快速制作，可以在最后一分钟完成。芥末空气
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  信息：这一食谱将一种受欢迎的菠菜-大蒜蘸酱变成了一种可供浸泡的泡沫。它可以搭配烤皮塔饼，甚至只是蔬菜和薯条。这种蘸酱也可以用来调味牛排或鸡肉。菠菜大蒜蘸食谱
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  信息：就像这种巧克力奶油用浆果甜点，有时候我最令人印象深刻的菜肴是最容易制作的菜肴。此外，当蛋糕，布朗尼或冰淇淋提供温暖时，这种组合是令人难忘的！巧克力鞭打奶油用浆果食谱
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  信息：这个配方使用压力锅将廉价的夹头烤成润湿，味道包装的牛食口和鞭打虹吸管，以准备辣橘子泡沫顶部。这是一个有趣和简单的一餐，让您的家庭和晚餐留下深刻的印象。香辣牛柳泡沫食谱
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  信息：该酸奶配方使用真空培养机，很容易在孵化期间保持理想的温度。要想玩得开心，可以用虹吸管来做碳酸酸奶泡沫!Sous vide yogurt.
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  信息：这道芝麻金枪鱼食谱采用真空低温烹饪，制作了一道精致的鱼类主菜。我在上面放了一份新鲜的鳄梨沙拉和醋油沙司，以提供一些增强风味的潘趣酒!Sous Vide Sesame Clusted金枪鱼用鳄梨沙拉
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  信息：烤欧洲套衫养出了几乎坚果的味道，这持有了Chipotle胡萝卜泡沫的顶部。黄原胶的现代主义成分用于泡沫中，以帮助它保留在鞭打虹吸管中产生的气泡。这是一个有趣的菜，用作开胃菜或起动板。烤欧防风与胡萝卜泡沫食谱
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  信息：烤红辣椒是一个经典的意大利提供，这个食谱使用鞭打虹吸管来吞噬光滑的汤。可以调整琼脂的量以容易地控制汤的厚度。除了用它作为汤外，这种泡沫还可以用许多不同的方式使用，将传统菜肴变成现代杰作。烤红辣椒汤配方
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  信息：这道菜将火鸡、泡沫肉汁和蔓越莓混合在一起，做成了一道有趣的聚会菜肴。装盘后，蔓越莓的空气会持续5到10分钟，所以越快上菜越好。土耳其叮咬与肉汁和蔓越莓空气配方
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  信息：海鲈鱼是一种清淡可口的鱼，它的味道很容易被压制。这道菜配上了一种辛辣的芥菜油，这种油可以让罗勒、萝卜和番茄等蔬菜沙拉更加美味。Sous vide Sea Bass与微壁和芥菜油
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  信息：这个食谱上面有一个现代主义的泡沫，使一个最喜欢的菜肴甚至是挑选的食物往往吞噬！通过在Teriyaki酱中使用黄原胶，您可以将其转化为鞭打虹吸管的美味泡沫。即使是“基本”食物也可以是派对的谈话！鸡与teriyaki泡沫食谱
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  信息：piccata烤鸡是一种清淡的意大利菜，用咸味的酸豆和酸柠檬来搭配裹着面包屑的炸鸡。在这个食谱中，我使用真空烹饪来确保鸡肉是超级湿润和完全煮熟的。作为一个有趣的现代主义者，我用浸入式搅拌器把柠檬酸豆汁变成了一种精致的空气。鸡piccata用柠檬雀夹空气食谱
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  信息：在这道菜中，我用泡沫代替了通常与贻贝搭配的稀液体。把贻贝从壳里取出后，我把它们单独上桌，上面放上咖喱泡沫。这一独特的贻贝之吻将原本凌乱的食物变成了优雅又容易食用的派对食物。咖哩泡沫贻贝食谱
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  信息：这道菜将干辣椒的热量、烟熏味和风味注入菜籽油中，然后将菜籽油增稠成泡沫。它也是烤肉的好配料，也可以作为新鲜面包的辣酱。在使油变稠之前，将油与各种口味混合在一起的过程导致了无数种变化，你可以适应任何一道菜。智利泡沫克罗斯蒂尼食谱
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  信息：白巧克力泡沫分配在成熟的浆果上，它没有比这更好！这个食谱会哇你的客人。白色巧克力云明胶泡沫食谱
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  信息：宇宙正在成为一个越来越多的流行饮品，我通过制造不同的彩色口味和通过从鞭打虹吸管的果实明胶泡沫的形式添加一些光泽来混合。泡沫水果宇宙配方
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  信息：使用Sous Vide infded Vanilla-Orange Vodka使这个现代主义鸡尾酒额外的美味，半年来增加了无法击败的丰富性。乳霜用sous vide注入橙色香草伏特加食谱
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  信息：真空烹调的腓力牛排，或牛里脊肉，是一种超级嫩，瘦削的牛肉，经常被用作高档牛排，与低温精确烹调非常好。Sous vide Filet Mignon配方与蓝纹奶酪慕斯
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  信息：蜂蜜山羊奶酪本来就很轻盈，但在这道食谱中，它加入了现代主义的烹饪手法，通过搅拌虹吸管将其变成奶油状的云朵。新万博·网页版我把它放在小面饼上，配上浸泡过的无花果，以获得有趣的口感和味道组合!蜂蜜山羊奶酪与浸泡无花果食谱
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  信息：腌肉韭菜芥末蛋是一种常见的派对食物，但这道菜采用了现代主义的烹饪技术，制作出了蜜饯腌肉韭菜空气!新万博·网页版派对上的客人可以享用糖果培根的脆、甜、辣和烟熏味，而韭菜空气则为新鲜洋葱的味道增添了一丝甜味。给你的家人和朋友一个有趣的款待。香葱糖培根空气配方
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  信息：这位现代主义甜点是一个古老的甜蜜土豆，红糖和棉花糖砂锅。在这里，我用酥脆的红薯薯条，用新鲜的橙色和红糖蛋白软糖，用毛毛雨完成味道，以额外的味道。这种待遇是每个派对的袭击！妈妈的红薯砂锅食谱
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  信息：龙舌兰酒作为派对饮料的名声并不好，但如果你用这种复杂的鸡尾酒代替烈酒，你就能驯服它。帕洛玛是一种传统的墨西哥鸡尾酒，在墨西哥南部比玛格丽塔更常见。它通常是由龙舌兰酒和葡萄柚苏打水，如喷射，浇在冰块上，既容易制作又美味。Paloma食谱与葡萄柚泡沫
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  信息：当我们前往时，我的婆婆总是为我们烹饪很棒的饭菜。她最近煮了一块美妙的甘薯汤，我认为在现代主义的准备中会很棒。我烤了甜土豆，添加了一些糖蜜，生姜和百里香，以额外的味道。烤红薯汤泡沫
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  信息：这个现代主义的食谱是一个清新的蓝莓柠檬水，改变无处不在的夏季饮料成为一个现代主义的创造，你的朋友会喜欢。它是放在一杯柠檬水上的浅蓝莓泡沫。蓝莓泡沫慢慢地过滤到柠檬汁中，喝得越久，柠檬汁的味道就越不同。这是一个快速制作的食谱，也是提升普通饮料的好方法。柠檬水配方用蓝莓泡沫
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  信息：我最喜欢的春季菜肴之一是用新鲜水果或浆果做的酥饼。有一天，我决定利用一些好看的浆果做各种各样的酥饼。为了让它们更现代，也为了为我即将出版的书做一些食谱，我用了一些搅拌的虹吸泡沫和琼脂水果凝胶。琼脂水果凝胶和虹吸奶油的短饼
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  信息：这种食谱产生厚巧克力泡沫，这是一种鲜美的冰淇淋或果仁巧克力。当自身送达时，它可以使肉桂和粉末糖洒在顶部！巧克力泡沫
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  信息：这种更厚的黑醋栗泡沫配方充满了味道。它可以用在甜点上，添加一些甜味和牙齿的味道或作为酱汁来加入鱼类动物。黑醋栗泡沫
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  信息：您可以使用不同的现代主义成分和发泡方法进行许多不同类型的泡沫。这款泡沫类似于气泡，是用黄原胶和血压制成的，这些型泵已经与水族箱泵充气。这是一个非常独特的方式制作泡沫，它们非常有趣。水族馆泵葡萄泡泡配方
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  信息：典型和黄原胶组合，使浅泡沫成为一种为在菜肴添加质量的好方法。这是甜点和冰淇淋的伟大顶部，或者甚至可以作为菜肴之间的amuse bouche被吃掉。芒果泡沫
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  信息：棉花糖是各地的儿童最喜欢的食物。这些自制的是比商店更好，买到真的没有比较。无论您是想在味道上吃这些，在热的可可或只是平淡中，他们会惊讶于你和你的朋友。经典明胶棉花糖
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  信息：现代主义泡沫有很多种类。它们可以通过混合，在一个搅拌虹吸管中，甚至使用一个水族箱起泡器。这个食谱关注的是另一种类型:发泡泡沫，特别是发泡的甲醇泡沫。樱桃鞭打methocel泡沫配方
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  信息：对于我岳父的生日，我们将留下甜点的泥馅饼，所以我决定制作一个关键的石灰奶油继续。我决定使用我的ISI鞭打虹吸，所以我可以展示它。制造传统鞭子霜的过程非常容易。关键柠檬虹吸奶油食谱
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  信息：我的妻子喜欢龙舌兰酒，特别是直的或玛格丽塔。我想为她做一个有趣的扭曲，所以我决定用龙舌兰酒制作鸡尾酒，这会类似啤酒。这种泡沫龙舌兰酒与柑橘类空气配方是一个有趣的玛格丽塔，龙舌兰酒射击和啤酒组合。如果你喜欢龙舌兰酒，你会喜欢这个！泡沫龙舌兰酒用柑橘空气配方
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  信息：在分子美食中，最容易试验的东西之一是泡沫。有很多成分可以引起泡沫，并且取决于您试图制作的泡沫类型的许多品种。对于我的准备，我想制作一个“空气”，基本上是一个真的，真正的泡沫，类似于你涌入苏打水或淡啤酒的脱火头。对于这种类型的泡沫大豆卵磷脂是完美的。大豆卵磷脂柑橘空气配方
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  信息：大豆泡沫是一种简单的方法，可以使用分子配方开始，这种酱油泡沫配方也不例外。它非常容易制作，唯一的特殊工具是大豆卵磷脂和沉浸式搅拌机。大豆泡沫配方

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