单体和碳甘油酯食谱

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  信息：海贝斯是一种浅色和美味的鱼类，其味道可以很容易地推动。这个食谱与刺鼻的芥菜油对，真正闪耀着罗勒，萝卜和番茄的微绿色沙拉。Sous vide Sea Bass与微壁和芥菜油
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  信息：这个Crostini配备将干燥辣椒的热量，烟雾和味道注入油菜油，然后将其加厚成泡沫。对于烤肉或辛辣蔓延的新鲜面包，这也是一种很好的馅料。在增厚之前用口味注入油的过程导致无数变化，您可以适应任何菜肴。智利泡沫克罗斯蒂尼食谱
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  信息：这个食谱是任何一方的巨大冰沙​​，特别是如果有些与会者可能不那么冒险的食物！它类似于传统的菜肴，但它有一个微妙的现代主义触感。用柠檬皮饰有柠檬皮下的白豆酱甚至更加亮点。白豆泥与迷迭香油食谱

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