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写的杰森·洛格斯登

苹果和梨真空浸泡琴酒配方

更多的食谱•酒精注入食谱

轻盈的苹果和梨的果香与杜松子酒的草药味道相得益彰，使其口感圆润饱满。它的伟大马丁尼酒和其他复杂的鸡尾酒搭配起来也不错。干杜松子酒是最好的，但用你喜欢喝的任何一种。

真空浸泡苹果梨杜松子酒

现代主义的工具，原料和技术使用

如果你想了解更多关于苹果和梨浸金酒的现代技术，配料和设备的信息，你可以看看下面的内容。
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苹果和梨浸金酒配方

  • 发表:2015年12月02日
  • 通过杰森·洛格斯登
  • 准备时间:20分钟
  • 总时间:2.5小时
  • 烹饪:131°F(55°C) 1至3小时

苹果和梨的杜松子酒成分

为苹果和梨的杜松子酒

1红苹果
1个梨
1.5杯杜松子酒

苹果和梨的杜松子酒说明

为苹果和梨的杜松子酒

将水浴预热至131°F(55.0°C)。

把苹果和梨的茎和核去掉。将水果切成粗块，然后将其与杜松子酒混合在真空袋中或玻璃瓶中，密封后放入水浴中。加热输液1至3小时。

准备一个冰浴，1/2冰和1/2水。将袋子或玻璃瓶从水浴中取出，放入冰浴中15至20分钟。滤出杜松子酒，装入密封容器中。
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苹果和梨真空浸泡琴酒配方

PT150M 成份:1红苹果 1个梨 1.5杯杜松子酒
4星星-基于88评论
轻盈的苹果和梨的果香与杜松子酒的草药味道相得益彰，使其口感圆润饱满。这种杜松子酒非常适合做马提尼酒和其他复杂的鸡尾酒。
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杰森logsdon头像 这篇文章是我写的，杰森·洛格斯登。我是一个喜欢冒险的家庭厨师，也是一个喜欢尝试新事物的专业博主，尤其是在烹饪方面。我探索过所有的东西，从真空烹调法和搅拌虹吸管到高压锅和喷灯;创造了泡沫，凝胶和球体;酿造陈酿鸡尾酒和啤酒。我还写了10本关于现代烹饪和真空烹饪的烹饪书，我经营AmazingFoo新万博·网页版dMadeEasy.com网站。
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