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Arnold Palmer Sous Vide indused伏特加食谱

Arnold Palmer是一个经典的冰茶 - 柠檬水组合,由同名高尔夫球手着名。我喜欢用柠檬和茶口味来注入伏特加,导致炎热的一天饮用口味。我首先将柠檬注入完全提取它们的口味,然后将茶叶加到末端,以最小化可以释放的苦味。

这种注入在冰茶或柠檬水中真的很棒。来自北卡罗来纳州的肖恩和Paige Reily让我在冰上转过身来,用水飞溅,这种输液变得伟大。您可以在柠檬中改变为茶叶比,以在您喜欢的方向上调整味道。

Arnold Palmer Sous Vide Indused Vodka

现代主义工具,成分和技术使用

如果您想了解有关现代主义技术,成分和Arnold Palmer Infused Vodka Recipe中使用的装备和设备的更多信息,您可以查看以下内容。
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阿诺德帕尔默注入了伏特加食谱

  • 发布:2015年12月02日
  • 经过Jason Logsdon.
  • 准备时间:15分钟
  • 总时间:2.5小时
  • 烹饪:160°F(71.1°C)1至3小时

阿诺德帕尔默注入伏特加成份

对于阿诺德帕尔默浸染了伏特加

2个柠檬
1.5杯伏特加
2茶匙红茶叶

Arnold Palmer Infused Vodka说明

对于阿诺德帕尔默浸染了伏特加

将水浴预热至160°F(71.1°C)。

轻轻擦洗柠檬的外部,然后用蔬菜削皮器或蒸酯去除Zest。确保没有佩特的胜利,使用折刀去除

任何。柠檬碎片可以保留用于装饰饮料。

将Vodka和柠檬味在Sous Vide Vag或Mason Jar中结合在水浴中的密封和放置在水浴中。加热输注1至3小时。去除水中的输液,未进行封闭,将茶叶添加到伏特加,重新泄压,并将水浴放回水浴10分钟。

用1/2冰和1/2水制备冰浴。从水浴中取出袋子或梅森罐,放入冰浴中15至20分钟。抑制伏特加并储存在密封容器中。

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Arnold Palmer Sous Vide indused伏特加食谱

pt150m. 原料:2个柠檬 1.5杯伏特加 2茶匙红茶叶
4.星星 - 基于85.评论
我喜欢通过用柠檬和茶口味注入伏特加来模仿Arnold Palmer,导致炎热的一天饮用饮料的美味。我首先将柠檬注入完全提取它们的口味,然后将茶叶加入末端,以最小化可以释放的苦味。
1服务

Jason Logsdon爆头 这篇文章是我,Jason Logsdon.。我是一个冒险的家庭厨师和专业的博客,他们喜欢尝试新的东西,特别是在烹饪时。我已经探索了从Sous Vide的一切以及鞭打虹吸管到压力炊具和吹手枪;产生泡沫,凝胶和球体;使桶老后的鸡尾酒和酿造啤酒。我还在现代主义烹饪和贵宾录像带上写了10个食谱,我运行了AmazingF新万博·网页版oodMadeEasy.com网站。
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