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杜松子酒和滋补品是经典的鸡尾酒，做一个新版本的经典始终有趣。在这种情况下，我用滋补的味道注入杜松子酒，导致脂肪醇不会被滋补水浇水。葡萄柚增加了一些酸度和柑橘笔记，取代经典柠檬或较少的经典石灰楔子。奎宁的补品味道来自迪南吠声。这在冰上冰冷的冰也很棒马蒂尼鸡尾酒。
确保杜松子酒至少是室温或略微温暖。
轻轻擦洗葡萄柚的外部，然后用蔬菜剥离器或蒸酯去除Zest。确保没有佩斯的胜利，使用折刀去除任何东西。
把葡萄柚般的热情和Cinchona Bark放入杜松子酒的鞭打虹吸管。密封鞭打虹吸管，充电，并旋转20到30秒。让虹吸度坐下一分钟半。将毛巾放在虹吸管顶部并发泄它。打开虹吸管并等到冒泡停止。
留下杜松子酒并在使用前静置至少5分钟。
这篇文章是我，Jason Logsdon.。我是一个冒险的家庭厨师和专业的博客，他们喜欢尝试新的东西，特别是在烹饪时。我已经探索了从Sous Vide的一切以及鞭打虹吸管到压力炊具和吹手枪;产生泡沫，凝胶和球体;使桶老后的鸡尾酒和酿造啤酒。我还在现代主义烹饪和贵宾录像带上写了10个食谱，我运行了AmazingF新万博·网页版oodMadeEasy.com网站。
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