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我喜欢哈瓦那辣椒和甜的东西搭配时的那种辣味。新鲜的桃子和蜂蜜的味道抵消了辣椒的热度，从而产生一种浓郁的蘸酱，对蔬菜甚至是肉类来说都是极好的。根据你和你的客人的喜好，随意使用或多或少的哈瓦那辣椒。
此外，如果您刚刚开始尝试分子美食和现代主义菜万博体育手机版登录入口肴，那么我强烈推荐其中一个分子美食试剂盒。他们拥有许多不同的菜肴所需的一切。
因为他们使用现代主义成分，这些成分的数量是由重量公制给出的。了解更多关于如何衡量现代主义成分在这篇文章中。
400g桃子，芯片和切片将所有成分组合在搅拌机或食品加工机中的所有成分和过程中结合起来。盐和胡椒粉调味。倒入一个锅中，偶尔搅拌煮沸。让煨3到5分钟，定期搅拌。
将Habanero-Peach混合物倒入容器中并完全设置。一旦设定，用浸没或常设搅拌器纯净，然后用作。
这篇文章是我，Jason Logsdon.。我是一个冒险的家庭厨师和专业的博客，他们喜欢尝试新的东西，特别是在烹饪时。我已经探索了从Sous Vide的一切以及鞭打虹吸管到压力炊具和吹手枪;产生泡沫，凝胶和球体;使桶老后的鸡尾酒和酿造啤酒。我还在现代主义烹饪和贵宾录像带上写了10个食谱，我运行了AmazingF新万博·网页版oodMadeEasy.com网站。
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