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荒谬的曼哈顿输液食谱

木桶陈酿是波旁威士忌独特风味的酿造过程。很多人都在尝试在酒桶里陈酿调制好的鸡尾酒,而亚氮橡木桶就是利用搅拌虹吸管进行陈酿的一种方法。

高压将焦糖的味道从烤橡木片中提取出来并将其注入到液体中。如果你找不到烤橡木片,你可以买普通的食品安全的橡木片,然后用火把或烤器烤到微焦。

亚哈特燕麦燕麦倒了

现代主义的工具,原料和技术使用

如果您想要更多有关现代主义技术,成分和亚哈哈特植物输液配方中使用的成分和设备的更多信息,您可以查看以下内容。
一氧化二氮橡木酒桶曼哈顿
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荒谬的曼哈顿输液食谱

  • 发表:2015年12月01日
  • 经过杰森·洛格斯登
  • 准备时间:20分钟
  • 总时间:35分钟

曼哈顿亚氮橡木浸液成分

为曼哈顿的亚氮橡木混合

1杯波旁
1/3杯甜苦艾酒
1/4杯水
6破折号苦味
1杯烤橡木芯片或杰克丹尼尔斯吸烟芯片
1/2茶匙破裂的胡椒
1/2茶匙丁香

亚硝曼哈顿设置

亚硝曼哈顿注入说明

曼哈顿的亚氮橡木桶

确保波旁和苦艾酒至少是室温或略微温暖。

轻轻冲洗橡木屑,去除木屑或沙砾。

将所有成分组合在鞭打虹吸管中。密封鞭打虹吸管,充电,并旋转20到30秒。让虹吸度坐3分钟。将毛巾放在虹吸管顶部并发泄它。打开虹吸管并等到冒泡停止。

伤害曼哈顿,使用前至少5分钟。

硝酸橡木曼哈顿虹吸管
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荒谬的曼哈顿输液食谱

PT350M 成份:1杯波旁 1/3杯甜苦艾酒 1/4杯水 6破折号苦味 1杯烤橡木芯片或杰克丹尼尔斯吸烟芯片 1/2茶匙破裂的胡椒 1/2茶匙丁香
4.星星 - 基于97.评论
含有含有鞭打虹吸的桶老化是桶装老化的桶装。高压从烤橡木芯片中抽出焦糖味,并将它们注入液体。
1服务

Jason Logsdon爆头 这篇文章是我写的,杰森·洛格斯登。我是一个喜欢冒险的家庭厨师,也是一个喜欢尝试新事物的专业博主,尤其是在烹饪方面。我探索过所有的东西,从真空烹调法和搅拌虹吸管到高压锅和喷灯;创造了泡沫,凝胶和球体;酿造陈酿鸡尾酒和啤酒。我还写了10本关于现代烹饪和真空烹饪的烹饪书,我经营AmazingFoo新万博·网页版dMadeEasy.com网站。
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