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写道Jason Logsdon.

梨姜醋输注食谱

更多的食谱•醋输送食谱•鞭打虹吸食谱•XX食谱

甜梨和辣姜完美地融合在一起，但它们的搭配经常被忽视。我喜欢把它们浸泡在美味的醋里，这在寿司上非常美味，或者撒在蒸鱼上。你可以通过改变梨和生姜的比例来调节冲泡的平衡，让它变得更甜或更辣。腌制的梨也可以作为酸辣酱或配菜。

梨姜鞭打虹吸灌注醋

现代主义的工具，原料和技术使用

如果您想要更多有关梨姜醋输注配方中使用的现代主义技术，成分和设备的更多信息，您可以查看以下内容。
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梨姜醋输注食谱

  • 发表:2015年12月01日
  • 经过Jason Logsdon.
  • 准备时间：15分钟
  • 总时间：30分钟

梨姜醋浸配料

用于梨生姜醋输注

2梨
2“碎片姜（50mm）
1.5杯米酒醋

梨姜醋输液说明

为梨姜浸醋

确保米醋的温度至少是室温或略高于室温。

核心梨和粗切。格栅或薄片切片姜。把梨和姜姜进入鞭打虹吸管。将米酒醋倒入鞭打虹吸管。

密封搅拌的虹吸管，充电，旋转20到30秒。让虹吸管多坐1分钟。在虹吸管上方放一条毛巾，并通气孔。打开虹吸管，等待气泡停止。

在使用前留下醋并静置至少5分钟。
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梨姜醋输注食谱

PT30M 成份:2梨 2 \叶片（50mm） 1.5杯米酒醋
4.星星 - 基于90.评论
甜梨和辣姜混合成美味的醋汁，涂在寿司上或洒在蒸鱼上都非常美味。腌制出来的梨可以作为酸辣酱的绝佳配料。
1服务
Jason Logsdon爆头 这篇文章是我写的，Jason Logsdon.。我是一个喜欢冒险的家庭厨师，也是一个喜欢尝试新事物的专业博主，尤其是在烹饪方面。我探索过所有的东西，从真空烹调法和搅拌虹吸管到高压锅和喷灯;创造了泡沫，凝胶和球体;酿造陈酿鸡尾酒和啤酒。我还写了10本关于现代烹饪和真空烹饪的烹饪书，我经营AmazingFoo新万博·网页版dMadeEasy.com网站。
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