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朗姆酒冲床是一种强烈的果味饮料,最好啜饮在海滩上!这种输液需要许多常见的朗姆酒冲孔口味并直接注入朗姆酒。我喜欢用橙汁和菠萝汁的飞溅服务。
将水浴预热至131°F(55.0°C)。
轻轻地擦洗酸橙和橙子的外部,然后用蔬菜去皮机或削皮器去皮。也要确保一点或没有髓,用削皮刀切掉。
将酸橙皮和其他配料混合在真空袋中或玻璃瓶中,密封后放入水浴中。加热输液1至3小时。
用1/2冰和1/2水制备冰浴。从水浴中取出袋子或梅森罐,放入冰浴中15至20分钟。应变朗姆酒并储存在密封容器中。