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我妻子最喜欢的食物之一是Quesadillas，幸运的是，他们很容易制作，并且可以有很多品种。对于Sous Vide QuesAdillas，您只需烹饪肉类，然后在您准备吃饭时组装Quesadillas。
烤饼也是消耗家里各种肉类和蔬菜的好方法。他们很快就能把它们放在一起，用真空烹饪法预煮西冷牛排意味着它能保持非常湿润。你可以随意替换任何你喜欢的奶酪，尽情地摆弄各种配料。
想要更多的味道，你可以先烤洋葱和波布拉诺胡椒粉，然后再加入烤饼。
享受烹饪烹饪吗？我的自由真空烹饪快速入门课程将帮助您充分利用Sous Vide。今天你可以一直开始用Sous视频创造惊人的食物！
将香料在碗中混合在一起。胡椒牛排然后撒上香料混合物并在一个Sous Vide Pouch中密封。
这时候你可以把它放在冰箱里存放2天，冷冻6个月，或者马上煮熟。
在你想吃东西的那天早上，把你的真空水浴加热到131°F(55°C)。将袋子放入水浴中2 - 10小时。
关于烹饪时间的更多信息，你可以阅读我的详细文章为什么Sous Vide Vide烹饪时间有一系列。
用大火预热烤架或用中火预热平底锅。
将牛排从水浴中取出，切成1/2"条。
铺设4个玉米饼，均匀地分开它们之间的牛排和其他成分。顶部有一个剩余的玉米饼。
在每个玉米饼上面刷上油，放在烤架上或平底锅里。烤的时候把玉米饼盖上。一旦底部变成金黄色，就把它翻过来继续煮，直到奶酪融化，墨西哥玉米饼两面都变成棕色。
从热量中取出，切成季度，并服务。
《Healthy Sous Vide》是Jason Logsdon的最新烹饪书，Jason Logsdon是10本最畅销的烹饪书和现代烹饪书的作者，这本书分享了他多年来开发的许多他最喜欢的食谱，所以你可以吃到营养丰富，味道丰富的食物，味道惊人。如果你正在寻找一种方法来提高你的健康饮食的味道，这本书将帮助你创造令人惊奇的食物，你的朋友和家人会喜欢!
这篇文章是我，Jason Logsdon.。我是一个冒险的家庭厨师和专业的博客，他们喜欢尝试新的东西，特别是在烹饪时。我已经探索了从Sous Vide的一切以及鞭打虹吸管到压力炊具和吹手枪;产生泡沫，凝胶和球体;使桶老后的鸡尾酒和酿造啤酒。我还在现代主义烹饪和贵宾录像带上写了10个食谱，我运行了AmazingF新万博·网页版oodMadeEasy.com网站。
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