藻酸钠立即凝胶吗?

在里面现代主义成分和设备论坛
首先尝试直接球化(或任何类型的球形)。

我选择了节食蔓越莓 - 石榴汁,这可能是一个糟糕的选择。:)

看着它的标签(以及其他东西),苹果酸,果胶,富马酸,柠檬酸钠,抗坏血酸,蔗糖,乙酰磺胺酸钾。

但这几乎是一个幸福的事故 - 我有一个凝胶而不是去看鱼子酱/珍珠,但我可以看到它的用途。


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我发布了一个失败的YouTube尝试的视频。
https://youtu.be/qtjfigv43cy.
立即胶凝也发生了一些整个食物芒果橙汁。它没有饮食中的所有化学品5蔓越莓 - 石榴饮料,但它们都是酸性的,它们都列出了营养信息中的钾。

我需要投资pH条吗?


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