鳄梨色拉酱凝胶

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想做鳄梨酱凝胶。问题是我不知道怎么在不煮鳄梨酱的情况下给琼脂或明胶补水。任何想法。另外,琼脂和明胶的最大区别是琼脂可以用来做更热的菜,对吧?这两种方法对鳄梨酱等较冷的菜肴更有效吗?结冷胶或冷琼脂怎么样?你的“起步”万博体育手机版登录入口书也没什么内容。


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