跳跃开始您的Sous Vide烹饪我们的免费电子邮件课程!
有些事情只是不适合另一个类别,我们的一般Sous Vide Fuluit是所有这些论坛。无论你的Sous视频是什么问题,你可以在这里问它,应该得到回复!
如果您想在普通Sous视频问题论坛中添加任何内容,请添加它。
话题 | 答案 | 最后一篇 |
---|---|---|
在皮肤上使用吹火炬 由elsied发布 |
超过1年的 由Potatosupermen. |
|
与伦敦烤的结果不一致 由Leigh Jones发布 |
超过1年的 由Potatosupermen. |
|
包装的鸡肉 由吉姆发布 |
超过1年的 由Sugarbanana. |
|
在烹饪过程中打开袋 由吉姆发布 |
超过1年的 由Wafersafer. |
|
烟熏肉和莎视频 由Michbill发布 |
差不多2年前 通过雷德里 |
|
小牛排的时间和温度要求 由伞张贴 |
差不多2年前 通过Sabrinaluboch. |
|
Pasteurisation时期:总浸入时间或保持时间? 由Oldnick发布 |
差不多3年前 通过oldnick. |
|
我的火鸡的一部分在烹饪时突出水线上方,似乎是生的 发布由Markb. |
- | |
48小时无骨短肋骨 发表于csv@aquasera.com. |
超过4年 jamescreom |
|
Sous Vide和Mason Jars 发表于portabella. |
超过4年 通过ABDO. |
|
有毒的Sous vide恐慌 发布由Scott Mark |
超过5年 夹子 |
|
Sous视频 - 袋子里面泄漏/空气 发布由kimbo. |
- | |
统一的swai鱼 张贴了 |
差不多6年前 作者:jason logsdon. |
|
重新加热问题 发表于吉姆汤普森 |
大约7年前 由罗恩佩恩 |
|
鲑鱼完全ccooked但服务于服务 发表Mikek. |
超过7年 由Mikek. |
|
西兰花没有完全煮熟和寒冷 发表Mikek. |
超过7年 由杂草 |
|
拿着蔬菜在肉温度 由Finestgreen发布 |
超过7年 作者:jason logsdon. |
|
如何烹饪特丽的Sous Vide 由Ben Cammack发布 |
- | |
使用浸没循环器的啤酒制作 发表于Brian D. |
差不多8年前 由Leigh Jones. |
|
现实检查:Ziplock与真空保护程序袋装? 由生活和学习发布 |
差不多8年前 由Leigh Jones. |
|
让牛排胖融化 斯蒂芬发布 |
差不多8年前 由Leigh Jones. |
|
冰浴冷却? 发表于杰里德夫 |
差不多8年前 由Leigh Jones. |
|
火炬膏擦拭 发表于杰里德夫 |
差不多8年前 由Leigh Jones. |
|
牛排的两种差异 - Help需要 由Barhoram发布 |
差不多8年前 由Leigh Jones. |
|
24小时后,袋子气球@ 131F过去了。 由生活和学习发布 |
大约8年前 作者:John Biswanger. |
|
Sous vide牛奶火锅 发布由Bob S. |
超过8年 通过鲍勃S. |
|
9 LB.Prime肋骨烹饪时间 发表于谢丽尔 |
超过8年 作者:jason logsdon. |
|
牛排温度问题 发表于博斯 |
超过8年 由BOS. |
|
浸没后袋子里的空气? 由生活和学习发布 |
超过8年 由Ed B. |
|
土耳其 - 到盐水或不是盐水。就是那个问题! 由生活和学习发布 |
超过8年 通过生活和学习 |
|
PolyScience食谱温度高吗? 由生活和学习发布 |
超过8年 托尼布 |
|
肉汁 发布由Abby. |
超过8年 迪恩 |
|
ZIP LOC对真空封口机影响肉类煮熟的SOUS视频吗? 发布由Azhp. |
超过8年 托尼布 |
|
酒精杀死细菌? 由希瑟发布 |
超过8年 leew. |
|
什么时候播出Sous Vide 由Dancole42发布 |
超过8年 作者:John Biswanger. |
|
SV重新加热问题 由戴夫悲伤发布 |
超过8年 作者:John Biswanger. |
|
家庭烧烤 - 我希望我会知道 发布由Blake Ormand |
- | |
真空密封袋“气球” 由戴夫悲伤发布 |
超过8年 由Blake Ormand. |
|
帮助 - 鸭子undershot - 冷却后可以获得第二轮SOUS视频吗? 由Gal发布麸质免费 |
- | |
如何浏览Passata / Tomato Seuces ??? 由Darryl Adam发布 |
差不多9年前 作者:John Biswanger. |
|
过度煮熟的牛腩牛排 由J-A-C发布 |
差不多9年前 通过J-A-C |
|
繁殖猪肉安全温度? 发布由Fechef. |
差不多9年前 由艾伦托比 |
|
抱着粮食问题.. 由Sushi829发布 |
差不多9年前 由Fechef. |
|
真空袋味/气味? 发表Knb53 |
差不多9年前 由Sergio Brambini. |
|
烹饪冲浪和同一个镜头的草皮 发布由Fechef. |
大约9年前 由Fechef. |
|
聚丙烯球 威迪发布 |
大约9年前 by bronwyn. |
|
存放真空包装食品。 由Noangel72发布 |
大约9年前 托尼布 |
|
Sous vide cephalopods? 发布由Alan Tobey |
大约9年前 通过KNB53 |
|
牛肉搬运工烘焙帮助 由Laurens发布 |
大约9年前 劳伦斯 |
|
我的计时器跑了出去! 发表于Raneman. |
大约9年前 由Raneman. |
|
电力切割和细菌! 发表Leew. |
大约9年前 由Roberto Leibman. |
|
没有调味或酱汁煮熟的牛肉煮熟的牛肉是什么? 发表于D. |
大约9年前 通过elsied |
|
Sous Viss野牛的最佳方式? 发表Brett. |
超过9年 作者:jason logsdon. |
|
Sous Vide鸡仍然可能有偶尔的粉红色/红点 由mutabi发布 |
超过9年 作者:jason logsdon. |
|
温度计/探针 威迪发布 |
超过9年 托尼布 |
|
持续时间 由Dancole42发布 |
超过9年 作者:jason logsdon. |
|
真空密封烹饪Sous视频的重要性? 杰里发布 |
超过9年 杰瑞 |
|
在'empies'中的Sous vide eggs 发表于基因 |
超过9年 作者:jason logsdon. |
|
腌制奇琴翅膀煮熟了 发布雷 |
超过9年 射线 |
|
用于真空包装的凝胶 威迪发布 |
超过9年 作者:jason logsdon. |
|
如何以不同的温度达到牛排? 克里斯发布 |
超过9年 通过Genek. |
|
你有什么感兴趣的Sous Vide Tips? 发表于Jason Logsdon |
超过9年 作者:jason logsdon. |
|
24小时夹头牛排(糟糕的气味) 史蒂夫发布 |
超过9年 作者:jason logsdon. |
|
空气在VAC包中。 发表于基因 |
超过9年 通过Genek. |
|
表面杀害 由Tonyb发布 |
超过9年 作者:jason logsdon. |
|
整只鸭子吗? 张贴了理查德 |
超过9年 由Daveyt |
|
Sous Vide和Raw Garlic 迪恩发布 |
超过9年 由Pete Johnson. |
|
在Sous视频后休息肉 发布由ICEDOG11. |
超过9年 托尼布 |
|
约克郡锅座 由Daveyt发布 |
超过9年 托尼布 |
|
天然气金格琳 由Daveyt发布 |
超过9年 由Daveyt |
|
Sous vide鸡汤? 发表于Roberto Leibman |
超过9年 由艾伦托比 |
|
在原始的Cryovac包装中烹饪肉类vide? 杰里发布 |
超过9年 通过Genek. |
|
我怎样才能在没有超挑的情况下重新加热? 发表Jacques Doyer |
超过9年 作者:jason logsdon. |
|
Sous Vide Vids丢失真空 发表于彼得 |
超过9年 罗布巴布克 |
|
什么(如果有的话)是完美的? 由Daveyt发布 |
超过9年 罗布巴布克 |
|
简单的Sous视频? 发表于伯特 |
超过9年 罗布巴布克 |
|
...泄漏......安全吃东西? 发布的尼克斯特里克兰 |
超过9年 由Daveyt |
|
预腌牛排然后冻结后? 发布了ernieve. |
超过9年 作者:jason logsdon. |
|
闻来自Sous Vide,Normal? 发表于BNORD. |
超过9年 leew. |
|
在Sous Vide虾沙拉中使用的水量 发布的小贝斯 |
差不多10年前 作者:jason logsdon. |
|
冻结问题 发布由马特 |
差不多10年前 作者:John Biswanger. |
|
鸡肉纹理与sous vide 由Daveyt发布 |
差不多10年前 由Daveyt |
|
新的Sous Vide鸡尾酒书 发表于伯特 |
差不多10年前 leew. |
|
Sous Vide&BBQ 发表Leew. |
差不多10年前 leew. |
|
来自Costco的Sous videbless短肋骨 发表于Hungrydrunk |
差不多10年前 通过Hungrydrunk |
|
用sous vide粉刺水果泥浆 由lyn发布 |
差不多10年前 乘坐衣服 |
|
关于厨师的问题 - 鸭子的寒意 所有食物和饮料都发布 |
差不多10年前 由Daveyt |
|
Sous Vide Good-Chill for Veggies? 发表于伯特 |
差不多10年前 由Daveyt |
|
关于两种不同捐赠牛排的问题。 发布由Aleks. |
差不多10年前 由Daveyt |
|
烹饪Sous Vide肉在与商店购买的相同真空密封包装中? 发表于伯特 |
差不多10年前 迪恩 |
|
过度煮布? 发表于伯特 |
差不多10年前 伯特 |
|
贵屏烹饪 由威廉厨师发布 |
大约10年前 作者:jason logsdon. |
|
我把鱼变成了糊状物,为什么? 发表于Paul Biba |
大约10年前 迪恩 |
|
是更好的肉类需要的血液吗? 由Gary Logsdon发布 |
大约10年前 由Daveyt |
|
我可以在Sous视频中煮两次吗? 发表于Cardinal. |
大约10年前 作者:jason logsdon. |
|
我可以吃这个吗? 由Jeffb161发布 |
大约10年前 作者:jason logsdon. |
|
48小时无骨短肋骨 发表于csv@aquasera.com. |
- | |
新鲜的鸡肉香肠 由Michbill发布 |
大约10年前 由Michbill. |
|
在褐色之前休息肉 发表Bryan Pang |
大约10年前 作者:jason logsdon. |
|
Sous Vide iPad应用程序 由delste发布 |
大约10年前 作者:jason logsdon. |
|
重用水 发表于csv@aquasera.com. |
大约10年前 作者:jason logsdon. |
|
草喂牛肉 发表于Fran Schiavo |
超过10年前 作者:jason logsdon. |
|
高度 发表于Fran Schiavo |
超过10年前 作者:jason logsdon. |
|
烹饪时间Vs厚度 由delste发布 |
超过10年前 由DESTE. |
|
添加备注 由delste发布 |
超过10年前 作者:jason logsdon. |
|
何时开始Sous Vide Timer 发布于5月 |
超过10年前 作者:jason logsdon. |