聚丙烯球

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我在读baout策略空心球浮在浴缸表面,以减少蒸发在长时间的烹饪。

有人做这个吗?
有什么建议吗?

如果你有超过8小时的烹饪时间,你是否有明显的水分流失,需要补充以保持袋子的表面破裂?



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在我的设计中,我通常用保鲜膜盖住水箱,很少的水会蒸发,即使是在长时间吃饭和温度更高的情况下,但我确实会每隔一段时间就把水箱盖上。
我只是为我的装置准备了盖子,在那之前它是打开的。当我在131F的温度下做饭时,它每天会损失一到两英寸的水,所以我只是想在晚上睡觉前把它补上。温度越高,损失越多。

我也觉得保鲜膜很好用,我也听说有人用乒乓球。我猜这个盖子不一定是食品级的,因为食品是用塑料“保护”的。就像我经常说的关于塑料的问题,我不是塑料方面的专家,所以如果它是安全的,你自己做决定吧:-)
我一直在使用Presto Deep Frider,它很浅,很多蒸发,盖子不会贴在Temp探测线上,在圣诞节亚马逊之前,亚马逊有一个乳头土耳其Deep Fryer,每次收到免费送货版税检查43美元。
它现在大约30个小时进入一个咸的牛肉牛腩。当我打开它以检查冷凝物时,蒸发器较少,全面覆盖物少得多。我会明白耳朵注射器明天明天。除了所有的我真的很喜欢这个在presto上,水更深,允许较大的碎片,它有一个排水阀,使其更容易清空和清洁。
我计划做更多的实验,拍摄一些照片,并对成立进行粗略审查。

GeneK
我用一片聚苯乙烯,我切割以适合水浴。它漂浮在水面上,有助于保持淹没以及作为绝缘体的表现。


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