在Sous Vide中重用水

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我的问题可以在第二天或两个人重复使用水。我打算今天做SV猪排，明天的SV土豆和SV鸡之后。浪费水每晚倒出来。重新使用下几天的日子是否有好钱？

谢谢，
森林
由csv@aquasera.com在2011年2月8日星期二上午12:16


到目前为止1回复

只要它仍然清晰清洁，就会重新使用你的Sous vide vide。我倾向于离开我的水大约一周以来，我几乎每天都使用机器，但如果它开始看起来很混浊，我会改变它并洗掉机器。
由Jason Logsdon于2011年2月8日星期二在01:51下午01:51


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