羊肉切向

在里面Sous Vide Recores论坛
我制作了Jason的Sous Vide Lamb Tangine。它在我吃过的五大最佳事物中的价格!美味是一种形容词不足。

我用肩带腰部腰带,并准备每个杰森的食谱。
我偏离了酱汁,我加了一杯杏子和一杯金色的葡萄干,并使用鸡汤代替水。酱汁炖约2个小时才能彻底软化水果。

一句话,这是一个非常甜蜜的菜,但不合理。下次,我会将蜂蜜减少一半,特别是在添加的水果中。

谢谢杰森,加入我的“最好的”食谱文件。


到目前为止2个回复

谢谢卡尔,很高兴听到!我喜欢添加杏和葡萄干,这会给酱添加一些很好的深度。如果其他人想尝试一下,这里是链接:Sous Vide Lamb Tajine
你好。
将尝试这个,并将增加更多的青葱,更多地拥有丰富的甜味。


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