搬运工

在里面Sous Vide Recores论坛
有谁知道在一个Sous视频中烹饪4公斤的搬运工？

你在烹饪后把它放在冰浴中，或者你能把它直接放在烤架上吗？
2019年8月20日星期二的肉饼在08:48 AM


到目前为止1回复

之后，你可以烧烤。所有时间和温度在这里：
https://www.amazingfoodmadeasy.com/info/modernist-cooking-blog/more/sous-vide-cooking- times-by-ttickness.
或者：
https://www.amazingfoodmadeasy.com/sousy.com/sous -vide-timess-temperatures/how-to -sous -vide/porterhouse-seak.
由Jason Logsdon于2019年8月20日星期二在下午12:04


回复这个主题

为了添加对此主题的回复登录或者创建一个帐户，它是免费的，只需要30秒。









占位符图像