真空烹调时间和温度图表

欢迎来到神奇的简易食物烹饪时间和温度图表。要查看推荐的烹饪建议，只需从下面的菜单中选择它。您还可以查看所有真空烹调时间和温度。

如何烹饪猪肉火腿

对于类似排骨的口感，如果你喜欢半熟的火腿，可以尝试135°F(57.2°C)，或者中等温度到140°F(60°C)。喜欢吃煮得很熟的火腿吗?使用温度为145°F(62.8°C)。不管你选的是什么，它们都需要真空筛10到20小时。

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如果你想要一个类似排骨的口感，如果你喜欢半熟的烤火腿，可以尝试135华氏度(57.2华氏度)或中等温度到140华氏度(60华氏度)。它们都需要真空消毒10到20小时。

你有烤火腿的经验吗?让我们知道你的想法下面的评论!

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