Sous视频时间和温度图表

欢迎来到神奇的简易食物烹饪时间和温度图表。要查看推荐的烹饪建议，只需从下面的菜单中选择它。您还可以查看所有Sous视频时间和温度。

如何真空烹调羊腿、羊骨

对于一个柔软的类似牛排的质地，真空烹调的时间长短取决于肉的厚度。我建议使用131°F（55°C）的温度，用于中稀含量或140°F（60°C），以进行中等送达。有些人只是通过它加热，其他人更喜欢烹饪，这取决于羊肉的韧性。

对于温柔的牛排纹理，我建议在下面列出的温度下用骨头烹饪羔羊腿，符合您倾向于偏好的温度。Sous Vide的时间长度取决于肉的厚度。

羔羊的一条腿也可以从Sous Vide的扩展烹饪时间大大受益匪浅。我建议使用131°F（55°C）的温度为中稀含量或140°F（60°C），用于培养基含量长达24小时。不同于传统烹饪方法可以接近的任何传统烹饪方法，这导致了一个非常温柔和潮湿的肉类。

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对于一个柔软的类似牛排的质地，真空烹调的时间长短取决于肉的厚度。我建议用131华氏度(55华氏度)来做半熟，140华氏度(60华氏度)来做半熟。

你有烹饪腿的经验吗？让我们知道你的想法评论下面！！

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对不起，没有腿，在文章中发现的骨头。

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