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2016年淀粉二级国际会议RECAP味道谈论布鲁克林搭档解释纽约的南方食品什么遗产意味着 - 品尝谈话布鲁克林食物的形状 - 味道谈话布鲁克林
食品博物馆和饮料盛大开幕
布鲁克林的布雷克伦酿酒厂创造了独特的当地烈酒
很快食物和饮料博物馆
我最近很高兴地覆盖并参加布鲁克林的淀粉队厨师会议作为新闻界的一部分。这是我第二次去过Starchefs，每次都是留意体验。它总是拥有世界上最好的厨师，令人惊叹的小组和令人难以置信的研讨会。
今年的主题是“进展是什么”，并专注于“在境内和机会时期定义成功”。这是一个非常灵感的会议，几个人在社区中发表了很大差异的是发言者。如果您以任何能力进入食品行业，我强烈建议参加会议。
在会议上发生了太多，但这是我拥有的一些亮点。
布鲁克林的食物和饮料博物馆充满了历史和互动的展览，处理味道和气味。如果你在该地区，这是值得的！
布鲁克林的布雷克伦酿酒厂营造出独特的当地精神，包括杜松子酒和威士忌，所有来自布鲁克林和纽约市的食材。
食物和饮料博物馆在10月底的威廉斯堡开放。他们的第一个展览将是味道：使其制作并伪造，并应该成为所有食物爱好者的伟大体验。
