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Sous vide循环者
Sous Vide循环员食谱和文章
杰森在最近的一下jason问答时,jason回应了yvonne她询问了“第二个Sous Vide Machine的最佳选择是什么?”第二个Sous vide循环者的建议?我会说与第一个单位相同的标准。选择一个具有对您感兴趣的功能类型的循环器。ANOVA NANO是一个良好的裸骨,ANOVA精密炊具具有Wi-Fi和蓝牙。焦耳更加奇特。如果您倾向于成为Tech Geek,焦耳上缺乏物理控制使其有趣!
您需要一个循环器到Sous视频吗?短暂的答案是,我不这么认为。如果它适合你,那就太棒了。循环师真的很高兴。有许多可靠的品牌以低成本。
试图弄清楚购买哪台载机可能很难,因为有很多好选择。这是我快速看看前4名的循环者以及他们为什么是伟大的选择。
以下是我的思想,在使用院子里焦耳几个月后。
Anova.最近宣布推出其最新的Sous Vide系车,Anova Nano。它被卖出的价格低于100美元,重量仅为1.4磅。它将有一个700瓦的加热器,加热水减少,但它应该对小家庭或人们进入Sous Vide。
我们将提供更多更新,因为该单元可用,我们可以使用它进行一些实践测试。
这是厨房Gizmo Sous vide循环者如何在我们的Sous视频基准测试上进行。
为了帮助安全地延迟一个Sous Vide厨师,我们做了一些实验来确定冰浴保存的冰浴持续多长时间。
Chefstep Joule与其他循环者相比如何?我们通过我们的Sous Vide Venchmark测试来了解!
这是对ChefSteps Joule Sous Vide Immeration循环器的详细审查。该循环器是第一个需要与智能手机应用程序连接的WiFi连接,以便控制它。
这是对ANOVA精密炊具WiFi浸没循环器的详细审查。该循环器是第一个通过WiFi连接到智能手机应用程序的Sous Vide。
这是Gouria GSV130浸没循环盒的详细综述。该循环器是一种入门级单元,具有使用Sous Vide烹饪创建惊人用餐所需的所有功能。
Sansaire Delta是来自Sansaire的最新的Sous Vide Machine。它应该在2017年出来,但我们预览了它的外观和功能。
在最新版本的许多Sous Vide Machines上有WiFi可以使用,问题是:我需要在我的Sous Vide Machine上有WiFi吗?本文将帮助您回答这个问题!
Nomiku Immersion循环者Sous Vide Virece综述显示,当附着在合适的容器时,它将为Sous Vide烹饪提供优质的水浴。
这是ANOVA精密炊具的详细综述,由ANOVA Culinary LLC制造的廉价的浸没循环器。该循环器连接到合适的容器,将为Sous Vide烹饪提供优异的水浴。如果您有兴趣参与Sous Vide烹饪,请评论将为您提供所需的所有信息,以确定ANOVA Precision Cooker是否是您需要的正确沉浸式循环器。
Sous Vide是最受欢迎的现代主义技术之一,是推动现代主义烹饪到主流的人之一。新万博·网页版从托马斯凯勒等花哨的厨师,像铁厨师和顶级厨师那样展示了Panera的日常餐馆,Sous Vide of Wellow。
由于浸入循环师的普及日益越来越越来越普及,我认为为Sous vide水浴容器提供各种选择是有用的。对于每种类型,我将涵盖优点和缺点以及指示它们可以购买的地方。
有许多不同类型的Sous Vide Machines可供家用和专业烹饪,但它们都有一个目的:保持烹饪温度一致。他们以不同的方式做到这一点,每种方式都有很多。
Sous Vide Machine Market的最新参赛者是醇厚的,是一个独立的Sous Vide Machine。该单位价格相当于400美元的Sous Vide Supreme,并在大约一年内运输。
提供了用于廉价浸没循环器的详细分析,用于烹饪,包括Anova,Nomiku和Sansaire。文章重点介绍了单位之间的差异,然后提出了最佳单位的建议。
一个普通的问题人问不同的Sous Vide Machines是“加热水需要多长时间”?我们决定作为我们Sous Vide Machine基准测试系列的一部分解决这个问题。
我们经常被提出的问题之一是“能量有多能量使用”?我们从来不知道这个问题的答案,所以我们决定展望它。使用Sous Vide的能量消耗很复杂,因为它基于您正在使用的设备的极大,您可以在您的Sous Vide过程中,以及您正在加热的水。
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