火腿排非常嫩，烹调时间很短。当烹饪到135°F(57.2°C)， 140°F(60°C)或145°F(62.8°C)时，它们有美味的排骨般的质地。烹饪时间的长短取决于火腿排的厚度，通常需要2到4个小时，直到牛排经过巴氏消毒。
我建议你多读一些怎么真空烹调猪肉为更多的信息。
我想邀请你加入我的免费真空烹饪快速入门电子邮件课程。它将帮助你制作完美的肉类，掌握烧烤，并发现你需要的真空烹饪时间和温度，使日常食物令人惊叹…给你的朋友和家人留下深刻印象。
你有做火腿排的经验吗?让我们知道你的想法下面的评论!
想要更多的猪肉吗?检查真空烹调猪肉的时间和温度你需要的所有真空烹饪技术信息。
对不起，没有找到火腿牛排的文章。
