你要煮的豌豆的种类和熟的程度会影响你想要用真空烹调豌豆荚的时间。它们通常在183°F到185°F(83.9°C到85°C)下烹饪30到40分钟，使其完全软化。如果你吃的是非常新鲜的豌豆荚，或者更甜的豌豆荚，那么你可能想要在30分钟内吃完。确保它们在袋子里是单层的，或者至少均匀地堆叠在1/2英寸到1英寸厚的地方，这样它们才能均匀地烹饪。
你要煮的豌豆的种类和熟的程度会影响你想要用真空烹调豌豆荚的时间。它们通常在183°F到185°F(83.9°C到85°C)下烹饪30到40分钟，使其完全软化。如果你吃的是非常新鲜的豌豆荚，或者更甜的豌豆荚，那么你可能想要在30分钟内吃完。我个人喜欢刚从藤上摘下来的新鲜豌豆或糖豌豆!在烹饪的时候，确保它们在袋子里是单层的，或者至少均匀地堆叠在1/2英寸到1英寸厚的地方，这样它们才能均匀地烹饪。
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