虽然听起来有点奇怪，但真空烹饪法非常适合做派的馅料，或制作单独的部分。我经常用4盎司的玻璃瓶制作南瓜派或红薯派，在185华氏度(85摄氏度)下烹饪1小时。
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你有做派的经验吗?让我们知道你的想法下面的评论！
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这里有几个派的食谱，我建议尝试一下。
梨子蛋挞是一道经典的甜点，用真空低温烹饪法为它注入更多的风味是难以抗拒的。
这种美味的真空真空巧克力蛋奶沙司被添加到预先烤好的派皮中，在烤箱中完成，一个丰富的，丝滑的派片。
低温低温蔓越莓苹果派用蔓越莓使味道更饱满，低温低温低温技术确保了完美的稠度和金黄色的果皮。
为什么在把苹果烤成馅饼之前要用真空烹调?有很多原因，但对纹理的绝对控制是最大的原因!
这个获奖食谱将向你展示如何在家里制作令人惊叹的真空烹饪派……获得过国家蓝丝带奖的派!
如果你想融入感恩节的精神，吃派，但不想做传统的，这些小宝贝就是为你准备的!单份真空制作的红薯派是感恩节晚餐的完美结尾，会让每个人都开心。
