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我最近尝试了一堆蛇河农场的美国上等牛肉在真空烹调中使用，我对他们的牛排和烤肉都印象深刻。
在圣诞节期间，许多人会准备火腿或火鸡，但在我们家，晚餐我们总是做上等的烤肋排。有了真空烹调法，现在比以往任何时候都更容易吃到一顿完美烹饪的上等肋排晚餐，而没有很多你通常必须经历的麻烦。这是我们的真空烹饪法经典的上等烤肋排食谱。
