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为什么Sous vide将猪肉温度与吸烟不同？
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Sous vide拉猪肉三明治食谱我的妻子喜欢一个富含辣玉米饼汤，所以我一直在努力去食谱，我可以为她制作。有很多成分，所以它可以看起来令人恐惧，但实际上很容易放在一起。魔术始于猪肉肩或猪肉屁股摘在汤中！在炉子上烹饪的汤的气味也将在预期晚餐时填充你的房子！这个食谱造成了大量的汤，但它在一两天或两两个星期间冻结剩菜很容易。
一个询问杰森问题回答为什么在Sous Vide中烹饪拉猪肉的温度不同于吸烟时使用的推荐温度。
拉猪肉通常使用猪肉屁股制作，有时称为猪肉肩或波士顿屁股。使用Sous Vide来制作拉猪肉比传统方法更长，但您不必管理火灾或在肉上看。这种食谱使用辣椒酱给菜一点踢和味道。
对于这个配方，我烤了草莓，然后用它们摧毁它们形成甜美和浓郁的沙拉酱。对于不同的味道组合，我将其用于咸味猪肉和芝麻菜沙拉。
这张拉猪肉配方用菠萝，辣椒，香脂和石灰汁进行热带转弯。这种多功能的菜肴可作为开胃菜或主菜，热或冷。
仅仅因为夏天即将到来并不意味着我们仍然不能享受少数，夏季饭店！这个Sous vide拉动猪肉配方很容易，你可以在烤架上完成额外的额外风味。
拉猪肉是一个经典的夏天烧烤盘，我真的很喜欢。在这个Sous vide中拉了猪肉配方，我将它用在三明治上，为一个简单但美味的晚餐。我在迈克尔·鲁赫曼的建议之后为英语松饼服务，它很好地限制了部分尺寸......并留下更多的房间！
