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Sous Vide Supreme刚刚宣布推出其最新产品，Sous Vide Supreme Demi。这是他们流行的Sous Vide Supreme Water Bath的较小和更紧凑的版本。
我一直非常好奇看出新的Sous Vide Supreme Cooker但不能证明在Sous Vide Equipment上花费更多钱。幸运的是，通过我在Sur La表的联系我，我设法从他们那里借用一个单位，我可以在几周内玩耍。我会更多地发布一下Sous视频至上当我在接下来的几周内使用它，但我想分享一些我的初步思考。
