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在尝试创建菜谱时，我经常遇到两种类型的转换。第一个是重量到体积的测量，第二个是“整个成分”到“配方成分”的转换。如果不从头开始重新制作菜谱，那么要弄清楚转换是如何工作的可能会很困难。以下是我用来帮助两者的工具。
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我做了一吨食谱写作，以及我经常努力的问题是试图发现有趣的风味组合，并为部分完成的菜肴寻找灵感。有时我会有一个盘子的基础口味，但需要知道如何最好地赞美他们，而其他时候我会知道我需要为某种成分写一个食谱（说“鸭子”或“芦笋”）和我正在寻找如何对它配对的灵感。
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创建转录有很多选择，在本文中，我们将介绍付费的自动转录。在其他文章中，我们处理免费转录和付费手动转录。
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