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Ultra-Sperse是在许多相同方式中使用的烹饪世界中使用的全天然淀粉。在没有肿块的情况下在冷或热液体中分散和水合物,并比传统的淀粉提供更平滑的最终质地。它非常适合增厚液体。
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前一天,我是为了一些中国食物,但我不想订购油腻,淀粉从拐角处取出,所以我决定制作一些。我在冰箱里有一些额外的牛腩,我想用掉,所以我去了一个压力煮熟的中国胡椒牛肉。
Ultra-Sperse是在许多相同方式中使用的烹饪世界中使用的全天然淀粉。它非常适合增厚液体。
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